4 dl kogt rug
2 spsk olie
1 fed hvidløg
2 dl sesamfrø
1 tsk chili
1 tsk urtesalt
Olien kommes i gryde og den knuste hvidløgsfed
svitses heri. Der drysses med urtesalt og chili og sesamfrøene kommes ved .
Perlerugen der er kogt tørres i ovn i ca 15 minutter til den er mere
fast . Den vendes sluttelig i krydderblandingen.
Denne
snack kan blandes med ristede mandler, jordnødder o lign.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar